சமையல்

“எக்ஸ்பிரஸ் சமையல்” மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் பிரட் பக்கோடா எப்படி செய்வது.!! தேவையான பொருட்கள் : பிரட் துண்டுகள் – 10, வெங்காயம் – 2, இஞ்சித் – சிறிய துண்டு கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு, அரிசி மாவு – …

“எக்ஸ்பிரஸ் சமையல்” தயிர் சாதத்திற்கு சூப்பரான பூண்டு ஊறுகாய் தயாரிப்பது எப்படி…!!! தேவையான பொருட்கள்: பூண்டு – 1 கப் எலுமிச்சை சாறு – 1/2 கப் சீரகம் – 1 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் வெந்தயம் – 1 டேபிள்…

“எக்ஸ்பிரஸ் சமையல்“ அருமையான முட்டை மஞ்சுரியன் செய்வது எப்படி தேவையான பொருட்கள்:- முட்டை – 4 மிளகு தூள் – உப்பு – தேவையான அளவு, மைதா – கால் கப் சோள மாவு – கால் கப் + 1 ஸ்பூன் மிளகாய்…

  தேவையான பொருட்கள் கோழி – 1 கிலோ கராம்பு – 2 பட்டை – 2 சீரகத்தூள் – 1 தேக்கரண்டி சோம்புத்தூள்- 2 தேக்கரண்டி மஞ்சள்தூள்- 1/2 தேக்கரண்டி மிளகாய்த் தூள்- ஒன்றரை தேக்கரண்டி மல்லித்தூள் – இரண்டு…

வெங்காயத்தாள் பருப்பு பொரியல்  தேவையான பொருட்கள் வெங்காயத்தாள் ஒரு கட்டு பாசிபருப்பு கால் கப் பச்சை மிளகாய் 2 மஞ்சள் தூள் 1 டீஸ்பூன்  உப்பு தேவைக்கேற்ப வெங்காயம் 13 தாளிக்க கடுகு – அரை டீஸ்பூன் கறிவேப்பிலை – ஒரு…